Làm thế nào để làm sạch và duy trì một lon dầu ô liu?

1. Bước làm sạch
Làm sạch cơ bản: Rửa sạch bên trong và bên ngoài lon bằng nước ấm. Tránh sử dụng chất lỏng rửa chén (có thể để lại dư lượng hóa học). Thêm một lượng nhỏ giấm trắng hoặc baking soda để loại bỏ vết bẩn.
Điều trị các vết bẩn cứng đầu: chà nhẹ nhàng bằng một bàn chải lông mềm - hoặc miếng bọt biển nhúng vào chất tẩy rửa trung tính. Tránh gãi các thùng chứa bằng bàn chải kim loại.
Khử trùng: Đun sôi trong nước sôi hoặc ngâm trong thực phẩm - chất khử trùng cấp trong 5 phút. Để khô kỹ trước khi sử dụng.
2. Mẹo bảo trì
Khả năng tương thích vật liệu: lọ thủy tinh có thể được hạ thấp thường xuyên với nước chanh; Lọ kim loại nên được tránh xa khỏi chất tẩy rửa có tính axit để ngăn chặn sự ăn mòn.
Kiểm tra con dấu: Kiểm tra nắp để phù hợp chặt chẽ sau mỗi lần làm sạch và thay thế con dấu nếu cần thiết.
Bảo vệ khỏi ánh sáng và độ ẩm: Lưu trữ ở nơi khô ráo, mát mẻ sau khi làm sạch. Các lọ thủy tinh tối có thể được giữ trong bao bì ban đầu của chúng và được bảo vệ khỏi ánh sáng . 3. Các biện pháp phòng ngừa vật liệu đặc biệt
Bảo trì vòi phun nước phun: Sau khi tháo rời, ngâm vòi trong baking soda và nước để ngăn chặn tắc nghẽn.
Phòng ngừa rỉ sét cho lon thiếc: Sau khi làm sạch, làm khô hoàn toàn vòi phun. Một lớp thực phẩm mỏng - Dầu khoáng có thể được áp dụng cho bên trong để cô lập không khí.
4. Khắc phục sự cố phổ biến
Mùi còn lại: Ngâm trong bã cà phê hoặc lá trà trong 24 giờ để hấp thụ mùi hôi.
Rủi ro nấm mốc: Ngay lập tức lau bất kỳ điểm nấm mốc nào bằng cồn 75% và cho phép khô hoàn toàn.
5. Long - Các đề xuất lưu trữ thuật ngữ
Đặt chất hút ẩm (như thực phẩm - lớp silica gel) trong lon trống được làm sạch để ngăn ngừa độ ẩm.
Tránh xếp chồng vật nặng trên lon kính, có thể gây ra vết nứt.